La Toscane est connue dans le monde entier pour son vin rouge, ses truffes et ses collines de vignobles, qui ont servi d’inspiration pour de nombreux films et peintures. Moins connue et moins fréquentée que Sienne, Lucques est une ville de taille modeste entourée de murs datant de la Renaissance. Vous y trouverez les produits typiques de Toscane, comme la finocchiona, bistecca alla fiorentina et risotto aux cèpes. Mais comme toutes les villes italiennes, Lucca a aussi des plats qui lui sont propres comme par exemple les tortelli lucchese (des pâtes fraîches farcies de viandes et de fromages). Après votre visite de la ville, n’hésitez pas à franchir la porte de l’un de ces 5 restaurants. N’oubliez pas de réserver à l’avance, ces derniers étant particulièrement demandés!
Situé à quelques pas de la Piazza San Michele, l’Osteria da Pasquale vous propose des tables en extérieur dans une ambiance typique et chaleureuse. Le propriétaire Pasquale est aux petits soins et de très bon conseil, il saura vous parler de sa cuisine avec passion et vous guider tout au long de votre repas. Vous aurez même la possibilité de déguster différents types d’huiles au cours du repas et d’en acheter une bouteille sur place.
Malgré son emplacement idéal face à la pittoresque Piazza dell'Anfiteatro, ce restaurant est loin d’être un attrape-touriste: il fait partie des meilleurs de Lucques. Les plats sont principalement basés sur les produits de la mer, avec une petite touche de créativité et d’originalité. Peperosa est également répertorié au guide michelin.
Vivez une expérience mémorable à l’Imbuto. Un des chefs les plus controversés d'Italie de par ses plats créatifs et ses associations originales, Tomei a élu domicile dans les anciennes écuries du Palais Pfanner datant du XVIIe siècle. La cuisine est paradoxale: une impression de retour aux sources avec par exemple une viande tout juste cuite posée sur un morceau de bois chaud, mais à la fois extrêmement raffinée et recherchée.
Dans ce restaurant historique ouvert en 1782, les produits sont d'une fraîcheur imbattable, comme la pasta, qui tous les jours est savamment préparée en cuisine. Entre délicieux antipastis, pâtes aux cèpes ou à la truffe, ou bistecca florentine… Plongez-vous dans la gastronomie traditionnelle toscane avec ce restaurant qui compte parmi les plus anciens de Lucques.
Un peu plus éloigné de Lucca (10 min en voiture), ce restaurant paisible situé en pleine campagne, au milieu des vignobles et des oliviers, est un dépaysement total. L’équipe est dirigée par le chef Luca Pantani et le restaurant recensé dans le guide Michelin. Les produits sont frais et la cuisine locale, chacun y trouvera son bonheur.
Tel: +39 0583 989708
Une envie d’insolite?
6. Le fantaisiste: Gatta Ci Cova
Cuisine innovante et originale, vous avez même la possibilité de dîner sur des balançoires suspendues au plafond! Dans ce restaurant géré par trois soeurs avec une imagination débordante, les associations de saveurs sont inattendues mais réussies.
Tel: +39 0583 496795
Découvrez la sélection de villas de luxe Villanovo pour Toscane :
12 (14 max.)
6
7
