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Si la Toscane, la Sicile et la Sardaigne sont des destinations italiennes bien connues, il en est une moins plus discrète et pourtant tout aussi fascinante par son patrimoine naturel et architectural : l’étonnante région des Pouilles
Située à l'extrême sud-est du pays et délimitée par les régions de Molise au nord, de la Campanie à l'ouest et de la Basilicate au sud-ouest, la région est baignée par la mer Adriatique à l'est et la mer Ionienne au sud. Elle est surtout un autre visage de l'Italie offrant émerveillement et raffinement à ses visiteurs.
Benvenuti dans votre villa d’exception dans les Pouilles d’où vous partirez à la découverte de paysages authentiques, d’un splendide littoral aux eaux cristallines, de l’architecture grandiose, et de l’artisanat local de cette fabuleuse région d’Italie. Sans oublier bien entendu nos bonnes adresses à Lecce, Polignano a Mare, Fasano Brindisi et Ostuni pour y déguster le patrimoine culinaire extraordinaire de la région !
Incontournable pour les fans d’architecture, Lecce saura vous charmer. Au cœur de la ville, vous découvrirez la Piazza Sant’Oronzo où se dresse l’amphithéâtre romain et vous aurez plaisir à déambuler dans la fascinante vieille ville aux nombreux palais dissimulant des cours intérieures. Niveau shopping, ce sont la Via dei Templari, la Via Matteotti, la Via Augusto Imperatore et la Via Rubichi, que nous vous recommandons pour les chaussures faites main ou les produits artisanaux typiques du Salento. Pour ce qui est de la gastronomie, nos deux adresses préférées sont le Primo Restaurant, dont la cuisine italienne et méditerranéenne a été qualifiée de “cuisine de qualité” par le prestigieux Guide Michelin, et le Bros’, nommé meilleur restaurant contemporain d’Italie en 2019 lors de la cérémonie de The Love Italian Life Awards et dont la cuisine avant-gardiste et innovante lui a permis de décrocher 1 étoile Michelin !
Primo Restaurant, Via 47 Reggimento Fanteria, 7 Piazza Mazzini, 73100
Bros’, Via degli Acaja 2, 73100
Joyau des Pouilles avec ses plages, dont la plus célèbre Lama Monachil entre les falaises de la ville, ses ruelles aux vieilles maisons blanches ornées de fleurs et ses paysages époustouflants depuis le haut de la ville, Polignano a Mare ne laisse personne indifférent. La belle découverte gastronomique à réaliser ici est la Grotta Palazzese, un restaurant, niché dans une cave naturelle, qui propose une cuisine raffinée avec un visuel et une qualité irréprochable. The Place To Be pour un dîner romantique autour des meilleurs produits des Pouilles !
Grotta Palazzese, Via Narciso, 59, 70044
C'est dans la Murgia dei Trulli, maisons traditionnelles cylindriques en pierres sèches, généralement blanchies à la chaux, surmontées d’un toit conique et classées au Patrimoine mondial de l’UNESCO, que se trouve la petite ville de Fasano, dans la province de Brindisi. Centre historique chargé d'histoire, collines couvertes de vignes, plages paradisiaques de Savelletri et Torre Canna, où se trouvent des sources chaudes qui coulent dans la mer, parc archéologique d'Egnazia, Fasano ne manque pas d'attraits naturels et culturels.
Pour les enfants et les amoureux des bêtes, le Zoosafari, à quelques kilomètres de la ville permet d'admirer plus de 200 espèces en liberté : singes, lions, éléphants, girafes, tigres, mais aussi dauphins, otaries pingouins, serpents, tortues, poissons tropicaux et bien d'autres !
Ici, notre adresse coup de cœur, c'est Cala Masciola, où vous pourrez choisir un plat au menu ou un poisson frais, puisque le restaurant dispose de sa propre poissonnerie. Face à la mer et dans une ambiance bohème, vous y apprécierez la délicieuse cuisine méditerranéenne et apulienne !
Cala Masciola Restaurant, Savelletri di Fasano Strada Provinciale, 9072015
À 35 km à l'ouest de Brindisi, Ostuni est célèbre pour ses maisons aux façades blanches et aux fenêtres colorées qui vous rappelleront la Grèce. Pour profiter au maximum des beautés que réserve cette charmante ville, nous vous conseillons de monter vers son sommet en cheminant à travers les ruelles étroites, de visiter sa cathédrale et son
palais épiscopal et de goûter aux loisirs nautiques au sein de la réserve naturelle de Torre Guaceto. Le village pittoresque d’Alberobello vaut également le détour. Mais surtout ne manquez pas de découvrir la gastronomie de la région des Pouilles dans un restaurant local, le Bosco Verde Ristorante par exemple ! Installé confortablement en terrasse sous la pergola en paille, entourée par un écrin de verdure et à quelques pas de la plage du Bosco Verde, vous pourrez vous y détendre après une journée de visite et de baignade et y savourer une savoureuse cuisine italienne revisitée ou du poisson frais !
Bosco Verde Ristorante, Contrada Pilone, 72017
Vous l’aurez compris, la région des Pouilles est une destination formidable pour des vacances de luxe en famille, en amoureux, ou entre amis ! Pour un week-end ou pour des vacances qu’on aura envie de prolonger à l’infini, dans l’une des plus belles villas de luxe de cette région que Villanovo a sélectionné pour vous en exclusivité !
Triées sur le volet et situées sur les plus beaux emplacements, ces demeures d’exception dans les Pouilles avec piscine privée, en bord de mer, et avec personnel de maison vous permettront de vivre des moments de communion dans des cadres exceptionnels et de rayonner en famille dans la région pour découvrir tous les secrets que vous réserve le talon de la botte de l’Italie.
Grâce au service de conciergerie de luxe de Villanovo, les exigences et les envies des petits comme des plus grands pourront être satisfaites et réalisées par notre équipe dédiée, afin que chacun reparte de ce séjour dans les Pouilles le cœur chargé de souvenirs délicieusement différents et l’envie de revenir bientôt en vacances dans l’une de nos autres villas de prestige en Italie.
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