Moins fréquentée qu’Ibiza et Majorque, cette île des Baléares est l’idéal pour un séjour calme en famille. Classée réserve de biosphère par l’Unesco, Minorque regorge de trésors, vous tomberez sous le charme de ses plages, ses criques, ses eaux turquoise, ses petits villages authentiques, sa culture mais aussi sa gastronomie. Lors de votre séjour, il est indispensable de visiter l’un des restaurants de Minorque. Endroits exceptionnels et cuisine méditerranéenne, découvrez où manger à Minorque.
Cette cave à vin est la plus grande production de Minorque, elle produit plus de 50 000 bouteilles de vin chaque année. Les 8 différents vins élaborés par la Bodega Binifadet sont mis en valeur dans la cuisine de son restaurant. Situé à Sant Lluis, vous trouverez à la carte une cuisine méditerranéenne et minorquine qui se mariera parfaitement avec un verre de vin. Un menu brunch est également proposé le week-end. De plus, la terrasse est installée face aux vignes, un véritable charme rural. Par un temps ensoleillé, le cadre est idéal pour goûter aux produits du terroir.
Si vous avez aimé le vin, les bouteilles sont disponibles dans leur boutique.
Adresse: Cami De Ses Barraques, S/N Ctra. Sant Lluís - Es Castell, km. 0,5, 07710 Minorque
Cova d’en Xoroi
Si vous cherchez un endroit unique à Minorque, ce bar est fait pour vous! Nichée au cœur d’une grotte, la Cova d’en Xoroi offre une vue panoramique sur la mer turquoise. Vous pouvez prendre un apéritif au bord de la falaise et admirer les plus beaux couchers de soleil ou vivre une expérience unique et manger au sein de la grotte. Ce bar et sa discothèque sont remplis de légendes.
Adresse: Cala en Porter, Carrer de sa Cova, 2, 07730 Alaior, Îles Baléares
Isabella Beach Club
Dans un cadre paradisiaque près de l’eau, le Isabella Beach Club vous accueille dans un décor tout en blanc. Au menu cuisine méditerranéenne et sushis, avec tapas et cocktails. Situé au bord de la Platges de Fornells , le soir vous pouvez profiter d’un dîner face au coucher de soleil sur la mer.
Adresse: Carrer Tramuntana, s/n, 07748 Platges de Fornells, Îles Baléares
Passió Mediterrània
Près du port de Mahon vous trouverez ce charmant petit restaurant. Le Passió Mediterrània propose une cuisine minorquine gastronomique. A la carte, des plats aussi joliment présentés que délicieux qui se marient parfaitement avec les vins spécialement sélectionnés par les propriétaires. Dans une ambiance décontractée, venez goûter à la gastronomie de Minorque avec votre famille!
Adresse: Moll de Llevant, 298 Puerto de Mahón, 07701 Mahón
Cafè Balear
Situé dans la citadelle, ce petit restaurant familial propose une cuisine méditerranéenne et minorquine. Le Cafè Balear dispose de son propre bateau de pêche, ce qui lui permet de proposer chaque jour des poissons et fruits de mer frais. Venez déguster les meilleurs produits locaux, des tapas, une grande variété de poissons, des homards et bien évidemment des paellas.
Adresse: Passeig es Pla de Sant Joan, 15, 07760 Ciutadella de Menorca
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