L’archipel des Baléares est un ensemble de quatre îles principales (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) et de petits îlots, toutes plus belles les unes que les autres mais aussi très différentes.
Minorque et ses 700 km² furent classés «Réserve de la biosphère» en 1993. L'île est un refuge pour tous ceux et celles souhaitant un retour à la nature -elle y est omniprésente, et le tourisme reste discret. Son paysage est parsemé de vieilles maisons rurales aux murs immaculés, désormais dédiées à l'agrotourisme.
L’est de Minorque abrite un patrimoine historique d’une grande richesse. Ciutadella est l’un des sites incontournables de la région, réputé pour ses nombreux monuments historiques qui témoignent de ses influences carthaginoises, maures et espagnoles. Ne manquez pas Lithica, une ancienne carrière de pierre transformée en centre culturel.
L’Est de Minorque est reconnu comme étant l’un des meilleurs spots pour observer les étoiles. L’île s’est d’ailleurs vue remettre il y a 25 ans le titre de réserve et destination Starlight par la Fondation Starlight. Depuis, elle protège son atmosphère en limitant au maximum la pollution lumineuse. Le Consell Insular de l’île a récemment installé un luminomètre pour mesurer l’obscurité du ciel nocturne. Le résultat indique que le taux d’obscurité est si important (spécialement à l’est) qu’il est possible de voir la voie lactée à l'œil nu !
L’est de Minorque, plus touristique que le reste de l'île, abrite de nombreuses plages paradisiaques. Sable blanc, jolis fonds marins et eaux cristallines, bordée d’une végétation luxuriante… on se croirait parfois sous les tropiques. Parmi les plus belles plages de l’est de Minorque, figurent les incontournables Cala Mitjana, Cala Macarella, Cala Escorxada et Cala Pregonda.
Pour découvrir des endroits plus reculés, les plages de l’ouest de Minorque sont idéales car souvent dépourvus de complexes hôteliers ou de structures nautiques, avec des sites très sauvages comme la plage de la Mesquida ou celle de Cala Tortuga.
L'ouest de Minorque abrite lui aussi un patrimoine historique surprenant. Entre la ville de Mahon, actuelle capitale de l’île, avec ses ruelles pavées et ses places intimistes, Taulas de Trepuco, un ensemble de vestiges historiques s’étendant sur plus de 2 000 mètres carrés et la Forteresse de Mola, monument emblématique construit sous le règne d’Elizabeth I, difficile de s’ennuyer !
C’est dans la partie ouest de Minorque que se trouve le Parc de s’Albufera des Grau, l’espace naturel emblématique de la région. Le parc est splendide : étendu sur 5000 hectares, il oscille entre paysages maritimes et terrestres, avec une faune riche et diversifiée. Ce parc est ouvert aux visiteurs curieux de découvrir les différentes espèces ornithologiques et la végétation régionale.
Comme sa voisine, Majorque est l’une des destinations touristiques les plus prisées par les Européens pour son cadre naturel, son côté familial et son lifestyle singulier. L’île espagnole attire chaque année un grand nombre de visiteurs qui viennent découvrir sa culture traditionnelle, ses plages sauvages et son histoire riche et complexe.
Le nord de Majorque est particulièrement réputé pour ses jolis villages. Les villages d’Alcudia, Pollença et Soller abritent des monuments historiques témoins des influences liées aux différentes civilisations qui ont peuplées les Baléares. Citons notamment le théâtre romain d’Alcudia et le Cloître Sant Domingo de Pollença.
Le nord de Majorque regorge d’espaces naturels merveilleux à découvrir à pied, en vélo, en voiture et même à cheval ! Nos préférés sont la Vallée d’Or, surnommée ainsi en raison de ses vastes orangeraies, les grottes du Dragon et le lac Charles Martel, auréolé de milles légendes, mais aussi l’île de Sa Calobra et le parc de S’Albufera, abritant de nombreuses espèces animales et végétales.
Le nord de Majorque possède des plages paradisiaques, toutes plus belles les unes que les autres. Certaines sont très fréquentées en été car elles proposent des activités nautiques mais il y a également de jolies criques cachées à découvrir. Ne quittez pas le nord de Majorque sans vous rendre à Cala Deia, Calo del Moro et Platja de Coll Baix.
Le sud de Majorque est le véritable berceau historique de l’île. Lors de votre séjour, il est absolument indispensable de faire un tour à Palma, la capitale. Déambulez dans ses rues et observez son architecture bigarrée, ses monuments hétéroclites, ses vieux palais et ses belles places. Prenez également le temps de visiter la Cathédrale de Seu, deuxième monument religieux d’Espagne, réputée pour posséder la plus grande rosace gothique du monde, composée de 126 morceaux de verre. À quelques kilomètres de Palma s’élève le château de Bellver, dont l’histoire est auréolée de nombreux mystères, à découvrir lors d’une visite guidée.
Le patrimoine culturel des Baléares est évidemment associé à une figure majeure de l’art : Joan Miro. C’est sur l’île de Majorque qu’il puisa son inspiration et trouva son style. En 1981, il crée avec sa femme la Fondation Miro et Pilar afin que la ville de Palma puisse avoir son propre centre culturel. Aujourd’hui l’établissement est toujours ouvert à la visite et abrite plus de 600 œuvres de l’artiste. Si vous vous promenez dans la ville, vous aurez également la chance d’apercevoir certains travaux de Miro tels que le Monument à la Dona à côté du Palau Reial et la fresque en céramique du Parc de la Mar.
Le sud de Majorque possède également quelques plages plus sauvages, qui vous permettront d’éviter le tumulte des plages avec restaurants et activités nautiques. Parmi les incontournables, citons Cala Sa Calobra, Cala Mondrago, Cala Pi, Cala Muro et Es Trenc.
Dans l’imaginaire collectif, Ibiza est considérée comme une destination pour les amateurs de fêtes endiablées. Cependant, l’île dispose également de nombreux atouts qui en font un spot idéal pour louer une villa. Espaces naturels grandioses, plages paradisiaques et patrimoine historique majeur, de très bons restaurants… Ibiza a de nombreux atouts.
À Ibiza, les marchés furent largement influencés par les différentes communautés hippies présentes sur l’île dans les années 1960-1970 et sont donc très colorés. Vous trouverez essentiellement des bijoux, des espadrilles, sacs et textiles. Lors d’un séjour à Ibiza, découvrez le marché de Punta Arabi, Las Dalias et Sant Joan de Labritja.
Ibiza est le paradis des boîtes de nuit et des beach clubs. Nos préférés ? L’Amante Beach, le Babylon beach club et l’Experimental Beach.
Le sud abrite un riche patrimoine historique avec de nombreux monuments classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Parmi eux, la ville d'Eivissa, l’une des plus anciennes cités au monde et son musée archéologique, les ruines phéniciennes de Sa Caleta ainsi que Dalt Vita.
La plage de Ses Salines, Cala Bassa et Cala d’Hort figurent parmi les plages les plus agréables.
Le sud d’Ibiza, et plus particulièrement la ville de Sant Antoni, est reconnu pour être le cœur de la night life. Les plus grands DJ de la planète s’y produisent chaque été. L’Amnésia a été élu meilleur club du monde il y a quelques années et le Pacha est la discothèque mythique de l’île.
À peine 30 minutes en bateau séparent cette île de sa grande sœur Ibiza. La plus petite île habitée des Baléares (83 km²) est également la plus calme, avec un littoral blanc et turquoise.
Les deux villes principales, Sant Francesc Xavier, sa capitale, et La Salvina, se situent dans la partie occidentale. Pour un cadre paisible, privilégiez le paysage rural de l’Est de l'île, où les curieux débarqués depuis Ibiza pour passer la journée n'ont pas le temps de se rendre !
Ses plages sont de vastes étendues de sable blanc, bordée de végétation luxuriante aux eaux cristallines. L'absence de touristes, même durant la haute saison, confère à ce lieu un calme et une quiétude sans égale qui fait tout son charme. Avant de partir, prenez donc le temps de vous rendre à Cala Saona, Calo des Mort et Migjorn, les plus belles plages de la région.
Le sud de Formentera abrite, à 120 m au-dessus du niveau de la mer, le phare de la Mola. Celui-ci accueille un espace culturel, d’exposition, polyvalent pour des concerts, des conférences et des pièces de théâtre. En bref, l’édifice est un lieu historique bouillonnant de culture, en plein cœur d’un cadre naturel préservé… Le rêve ! Si vous souhaitez vous rendre jusqu’au phare à pied, empruntez la voie verte n°29 qui vous réserve des panoramas sensationnels.